強(qiáng)化菜市場疫情防控，守護(hù)“菜籃子”安全
發(fā)布時(shí)間：2020.11.27 作者： 來源： 訪問人數(shù)：2015
連日來，為把好秋冬季疫情防控關(guān)，公用公司各菜市場快速反應(yīng)，精準(zhǔn)防控，從市場秩序、防疫宣傳、衛(wèi)生環(huán)境、食品溯源、應(yīng)急預(yù)案等方面強(qiáng)化市場防控管理，全力以赴守護(hù)市民“菜籃子”。
加強(qiáng)防疫宣傳，落實(shí)主體責(zé)任
為提高群眾防范意識(shí)，各菜市場入口處紛紛懸掛橫幅，用小喇叭、電子顯示屏等宣傳防疫的政策和知識(shí)，及時(shí)在出入口醒目位置張貼《合肥市疫情防控應(yīng)急指揮部公告（第35號文）》等最新文件；為方便群眾設(shè)置“售賣口罩窗口”；同時(shí)落實(shí)各菜市場疫情防控第一責(zé)任人，切實(shí)承擔(dān)起主體責(zé)任，明確人員工作職責(zé)。
場所精細(xì)化管理，精準(zhǔn)檢測環(huán)境
加強(qiáng)交易場所風(fēng)險(xiǎn)排查和環(huán)境衛(wèi)生整治，嚴(yán)格落實(shí)“四有”工作；堅(jiān)持每日做好疫情防控各項(xiàng)記錄，包括《酒精消毒記錄表》、《消殺記錄表》、《管理人員檢查表》等；按照相關(guān)衛(wèi)生規(guī)定，對操作臺(tái)面、地面、通風(fēng)口、扶手、下水道、垃圾桶等區(qū)域每日兩次消殺清洗；同時(shí)保持市場內(nèi)的通風(fēng)，示范菜市場每日早晚使用“新風(fēng)”系統(tǒng)確?？諝饬魍?。
嚴(yán)格管控人員，強(qiáng)化措施落實(shí)
嚴(yán)格管控進(jìn)出口，在入口處設(shè)置“一米線”，設(shè)立專門的體溫監(jiān)測點(diǎn)并張貼“安康碼”，引導(dǎo)市場管理者、經(jīng)營者、居民等重點(diǎn)人群進(jìn)行健康監(jiān)測，嚴(yán)格落實(shí)人員登記、口罩佩戴等措施；按照要求做好市場內(nèi)管理者、經(jīng)營者等全面排查追溯，其中對來自或曾到過近期中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的，立即采取集中隔離健康觀察等措施。
加強(qiáng)追根溯源，保證食品安全
菜市場交易區(qū)內(nèi)禁止活禽交易和進(jìn)口水產(chǎn)品及預(yù)包裝食品；對凍品、水產(chǎn)品、光禽、肉類進(jìn)行溯源管理，加大索證索票力度，每日檢查進(jìn)貨憑證并建立臺(tái)賬；堅(jiān)決杜絕銷售野生動(dòng)物等違法交易行為，一旦發(fā)現(xiàn)立即制止并上報(bào)。
完善應(yīng)急預(yù)案，做好物資儲(chǔ)備
建立科學(xué)應(yīng)對體系，健全菜市場疫情防控應(yīng)急預(yù)案；加強(qiáng)防疫物資配備，包括防疫口罩、手套、消毒用品等應(yīng)急物資。按照“及時(shí)發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準(zhǔn)管控、有效救治”的要求，進(jìn)一步細(xì)化操作流程和處置措施。
接下來，各菜市場將繼續(xù)保持工作力度，時(shí)刻不放松的做好菜市場疫情防控和日常經(jīng)營管理，切實(shí)抓緊抓實(shí)抓細(xì)防控舉措，夯實(shí)筑牢市民生命安全和身體健康的堅(jiān)固防線。
（商業(yè)運(yùn)營中心 俞敏 供稿）
